Le premier Mondial de la Praline débute ce jeudi dans la Métropole de Lyon. Le rendez-vous est donné jusqu’à dimanche au CFA de Gastronomie au sein du château de Lacroix-Laval à Marcy-L’Etoile.
Parmi les temps forts de ce nouvel évènement : des concours autour bien sûr de la praline rose avec la réalisation de la meilleure brioche à la praline, la meilleure tarte à la praline et la meilleure création culinaire originale à la praline.
Les 30 finalistes (10 par catégorie) seront présents ce jeudi après-midi sur place afin de... (Lire la suite sur Lyon Femmes)