Le 3ème jeudi de novembre, c’est demain ! Une date qui signifie l’arrivée du Beaujolais Nouveau. Comme chaque année, de nombreuses animations sont proposées dans le centre-ville de Lyon, notamment à l’initiative des Jeunes agriculteurs du Rhône. Comme le veut la tradition, ce nouveau millésime arrivera dès ce mercredi minuit.
Arrivée en triporteur électrique
Le rendez-vous est donné à la cathédrale Saint-Jean, dans le 5e arrondissement, où le tonneau sera mis en perce, à minuit. Mais les visiteurs sont attendus dès 18h30 sur la place Saint-Jean, où plusieurs chapiteaux seront installés, pour célébrer le roulé des tonneaux au flambeau.
Nouveauté cette année : le Beaujolais arrivera en triporteur électrique, et non par bateau comme d’habitude. 300 litres ont été prévus pour l’occasion.
Un temps fort pour la profession. C’est le cas pour Léa Perret, élue récemment meilleure jeune caviste de France. La jeune lyonnaise organise des dégustations, dès 11h ce jeudi à la Cave Nicolas des Jacobins, pour gouter ce nouveau millésime, avec 3 cuvées et en nouveauté un vin blanc cette année.
D’autres dégustations sont attendues ce jeudi dans de nombreuses caves lyonnaises.