Top Chef est de retour avec une promotion composée cette année de quinze candidats. Tous auront comme objectif de succéder au dernier gagnant de l’émission, Mohamed Cheikh.
Si aucun participant de l'édition 2022 n’a son restaurant à Lyon cette année, il sera possible cependant de découvrir Lucie Berthier Gembara. A la tête actuellement de son propre restaurant "Sépia" à Nantes, la cheffe de 32 ans a fait ses classes à l’Institut Paul Bocuse d’Ecully près de Lyon avant de travailler à Marseille avec Gérald Passedat et Alexandre Mazzia.
Connue pour son franc-parler, celle qui a débuté par des études de communication avant de bifurquer vers la cuisine parce que ça la "faisait chier" a également dénoncé publiquement le harcèlement dont elle a été victime au début de sa carrière derrière le piano : "mains au cul, câlins forcés, harcèlement sexuel par texto", racontait-elle aux Inrockuptibles. Un caractère bien trempé, mais reste à savoir si Lucie Berthier Gembara saura le conserver face à Philippe Etchebest.
Cette 13e saison de Top Chef sera également marquée par l’arrivée d’un nouveau juré en la personne du chef triplement étoilé Glenn Viel qui vient prendre la place de Michel Sarran, évincé de l’émission. Le premier épisode sera diffusé à partir de 21h10 sur M6.