L'événement a vu le sacre d'un pizzaiolo lyonnais. Jérémy Viale a remporté le titre de Champion de France 2022 dans la catégorie Pizza in teglia.
A la tête de quatre restaurants, Jérémy Viale possède déjà un impressionnant palmarès. Ce pizzaiolo originaire de l'Ain avait été sacré champion d'Europe en 2018 puis champion de France et champion du monde en duo avec Frédéric Desmurs l'année suivante.